Konferencepakker

På Ærtefabrikken har vi 4 forskellige mødelokaler som alle er udstyret med whiteboard, flipover, AV-udstyr, blokke og kuglepenne og har henholdvis plads til 10, 25, 110 og 350 gæster. Vi ligger placeret mindre end 10 minutters gåtur fra banegården og vi har masser af parkerings-muligheder, hvis jeres gæster kommer i bil.


Vi tilbyder korte møder samt vores populære dagspakker med- og uden aftendinner. Har I andre ønsker, skræddersyer vi natuligvis en pakke til jeres ønsker og præferencer - så tøv endelig ikke med at kontakte os, hvis jeres næste konference skal afholdes på Ærtefabrikken, hvor spirende idéer og nye samarbejder får lov at gro.

Dagspakke

675,- pr. person inkl. lokaleleje & moms


Morgenmad

Buffet med 2 slags pålæg fra Nørre Søby slagteren, ost, marmelade, friskudskåret frugt, hjemmebagt brød, pain au chocolat, kaffe, te, æblemost samt isvand med og uden brus


Frokost

Frokostbuffet med 3 kolde retter, grøn salat, 3 varme retter med fisk, kød og garniture. Hertil en valgfri sodavand samt isvand med og uden brus  


Eftermiddag

Dagens hjemmelavede kage 


I mødelokalet serveres der hele dagen kaffe, te, isvand med og uden brus, samt friskudskåret frugt. 


Eksempel på vores frokostbuffet:

  • Koldrøget færøsk laks med agurkecreme
  • Røget grønlandsk hellefisk med urtemayo & frisk dild
  • Lun leverpostej med rødbede & bacon
  • Tomatsalat med feta, oliven, rødløg & frisk basilikum
  • Tærte med svampe, spinat & mozzarella 
  • Dagens spread 
  • Torskeloin med forårsgrønt & sauce beurre blanc
  • Rosastegt kalvefilet med selleripuré, gulerødder, nye kartofler & sauce calvados
  • 3 oste med syltede nødder & hjemmelavet knækbrød
  • Rabarbertrifli
  • 3 slags brød med hjemmerørt urtesmør

Dagspakke inklusiv middag

fra kr. 1.090,- pr. person inkl. moms


Samme løsning som dagspakke plus aftendinner

Vi tilbyder en 2- eller 3-retters middag, med et godt glas vin til hver ret samt isvand med og uden brus ad libitum.

Slut af med kaffe og hjemmelavet sødt. 


Dagspakke og 2 retters middag kr. 1.090,- pr. person

Dagspakke og 3 retters middag kr. 1.240,- pr. person


Korte møder

Fra kr. 225,- pr. person inkl. moms


Version 1

I mødelokalet serveres der kaffe, te, isvand med og uden brus, friskudskåret frugt samt dagens kage.

Pris pr. person 225,- inkl. lokaleleje og moms.


Version 2

Morgenmadsbuffet med 2 slags pålæg fra Nørre Søby slagteren, ost, marmelade, friskudskåret frugt, hjemmebagt brød, pain au chocolat, kaffe, te, æblemost samt isvand med og uden brus.

I mødelokalet serveres der herefter kaffe, te, isvand med og uden brus, samt friskudskåret frugt.

Pris pr. person 325,- inkl. lokaleleje og moms.


Korte møder placeres i tidsrummet 08.00-11.00 eller 13.00-17.00 og har en varighed af maks 3 timer.