Hold jeres næste julefrokost på Ærtefabrikken, hvor der er højt til loftet og masser af plads. Vær med til en kæmpe fælles julefrokost med plads til 250 gæster.
Vi pynter op med gran, julekugler, juletræ og levende lys.
Vores dj underholder med julehits og efter maden spilles der op til dans.
Ønsker du at høre mere, kontakt os på:
info@aertefabrikken.dk
Det kolde
Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat & æg
Gammeldags modnet kryddersild med creme fraiche & urter
Smørstegt rødspættefilet med grov remoulade & citron
Koldrøget islandsk laks med dildfløde
Æg & håndpillede grønlandske rejer med hjemmerørt mayo
To slags brød & hjemmerørt smør
Det varme
Torsk i sprød krumme med remoulade
Lun leverpostej, sauterede svampe
& sprød bacon
Hjemmelavede frikadeller
med grov rødkål
Ribbensteg med rødkål
Brunede kartofler
Rosastegt andebryst med tyttebær
Saltbagt knoldselleri med trøffel, brunet smør & mandler
Kornsalat med vinterkål & grøntsager Grønkålssalat med granatæble
& valnødder
Det søde
Ris álamande med kirsebærsauce
Unika oste med hjemmebagt knækbrød
Chokohapsere & Mandariner
Vi starter kl 18.00.
Pris pr. person 999,- ekskl. moms.
Inkluderer julefrokostbuffet.
Vin, øl og sodavand hele aftenen.
Drinks fra kl. 22 - 01.30.
DJ
Booking og mere info: info@aertefabrikken.dk
Vi glæder os til at byde jer velkommen.